Veranstaltungs­kalender

Ein funktionstüchtiger Backes befindet sich auf dem Außengelände des Dr. Ernst-Schuppener-Hauses, in unermüdlichem Einsatz wurde der Backes und das Lager für die Schanzen von ihm restauriert und hergerichtet.

Der renovierte und restaurierte Backes hat sozusagen die Feuertaufe bereits bestanden. Der Kindertreff bereitete dort im Ferienprogramm unter Anleitung eines Freizeitpädagogen Pizza zu und unter Anleitung einer „backeskundigen“ Person vom Heimatverein Beienbach wurde der Backes angeheizt und original Siegerländer Schanzenbrot gebacken. Dies geschah im Rahmen des von Dieter Solms initiierten Projekts „Vom Haubergsholz zum Schanzenbrot“ mit Schülern der Hauptschule Achenbach.

Herzliche Einladung zum Backesfest am 26.9.2025!

Die sachkundige Person des Heimatvereins Beienbach wird den Teig für das Siegerländer Schanzenbrot zum Backen vorbereiten und anschließend den Backvorgang begleiten. Die Menge an Broten wird begrenzt sein, es besteht aber auch die Möglichkeit, einen eigenen Brotteig mitzubringen.

Dr. Ernst Schuppener-Haus, Heidenbergstraße 1c, Siegen